Что такое эфирное масло?

Эфирное масло — это пахучая смесь летучих веществ, выделенных из растений. Это характерный аромат соответствующего растения, являющийся настоящим природным концентратом. ⠀
⠀
Вы уже непременно сталкивались с некоторыми эфирными маслами: например, очищая апельсин или мандарин от кожуры и ощущая при этом сильный запах и покалывание в глазах от эфирного масла! ⠀

Эфирные масла имеют жидкую форму и маслянистую консистенцию, но, в отличие от растительных масел, они нежирные — быстро испаряются и улетучиваются. ⠀
Стоит только оставить флакон открытым, как вы очень быстро убедитесь в этом самостоятельно! ⠀⠀⠀
⠀
Каждое эфирное масло уникально и неповторимо, обладает своим собственным запахом и особыми свойствами. ⠀
Эфирные масла легче воды и поэтому с ней не смешиваются.
Зато они хорошо растворяются в спирте, в любых жирах и в некоторых других растворителях. ⠀

Растения выживают благодаря эфирным маслам. Перемещаться в пространстве растения не могут, именно поэтому для выживания им понадобилась очень надежная система, защищающая от патогенных микроорганизмов, солнца и т. д.
Фактически ароматерапия была изобретена растениями.
Эфирные масла служат им для привлечения насекомых-опылителей, для защиты от солнечных ожогов, хищников, болезней и, наконец, для лечения от ран, различных повреждений и т. п. ⠀

Что такое эфирное масло?

Как оно выглядит?

Зачем растениям нужны эфирные масла?

Какое основное действующее вещество эфирных масел?